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打包盒五花八门 哪些可放心?

文章加入时间:2011-07-09

很多人外出吃饭都有“打包”不浪费的好习惯,但这个好习惯的背后,却常常因为不知道哪些打包盒是合格的而担忧。近日,记者就宜昌部分餐馆的打包盒情况进行了调查。

    打包饭盒五花八门

    昨日,记者在一商场门前看到,不少市民在购买食品后,小商贩就会用白色的一次性发泡塑料餐具给顾客装上食物,有的甚至将一个盒子掰成两半使用。记者看到,这些白色的一次性发泡塑料餐具表面都印着“降解餐盒”的字样。

    在大华三路一家餐馆,有些消费者想把未吃完的火锅带走,只见商家拿出两个塑料袋,将其中一个装好冷水后,再将未吃完的火锅打包。

    记者在浦东大道一家餐馆看到,当顾客要求打包后,服务员就会拿来一个透明的塑料盒,上面不仅有可作餐具的图标,还有“PP5”、“可微波”、“可冷藏”等图标,这类餐盒一般一元一个。

    记者随后又来到河南路一家餐馆,此地提供的打包盒是一种纸盒,当油水过重的菜放进去之后,底部会出现沁油,有的稍不注意就会破掉。

    市民不知饭盒种类

    正在一家餐馆等外卖的韩先生,手中提着印有“环保降解”字样的餐盒已经被烫得发软变形。记者询问他是否留意过一次性餐盒的质量时,韩先生称没有,并问记者:“这不是环保餐盒吗?质量应该没问题吧?”

    一家餐馆的老板向记者透露,现在塑料的PP餐盒进价6毛钱一个,而白色的降解餐盒不到两毛,所以不少商家更多的使用的是“降解餐盒”。

    专家详解各类餐盒

    专家告诉记者:如果使用非食品用塑料袋打包食物,其中含有的聚氯乙烯经加温加热后,就易产生有害物质,引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。即使使用食品用塑料袋,因其成分多为聚乙烯,只要在110摄氏度以下就不易分解,所以装温度不超过100摄氏度的含水食物时,一般没问题。

    对于PP5餐盒,为聚丙烯,一般微波炉餐盒采用这种材质制成,耐130℃高温,透明度差,这是唯一可以放进微波炉的塑料盒,在清洁后可重复使用。

    对于“降解餐盒”,按规定,只有完全降解变成二氧化碳或甲烷、水等物质的一次性餐饮具,才能标注为“可降解餐具”,未达标准的产品不能标注“可降解”字样。如果是不可靠的“可降解”餐盒,长时间使用这种快餐盒盛放含有油和醋的食物,会对人的血液系统,比如肝脏、儿童的智力发育有很大影响。

    主管部门发布提醒

    对于目前市面上的餐盒,宜昌市工商局发布提醒,合格的一次性塑料餐盒的生产企业要获得QS生产许可证,因此市民选用打包盒时,要认清是否有QS标识。一次性餐饮具多由饭店自由采购并免费提供,因此,质量难说,建议市民点餐时适量,避免剩菜剩饭,减少使用一次性餐饮具打包。

    上海市商品质量专项整治办公室有关负责人表示,将于近期对城区的餐盒进行全面检查,保障市民的生活安全。

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